本发明公开了一种吸管冷却水清除装置,涉及吸管生产技术领域,包括机架,一级除水机构包括转动设置于机架上的转筒,转筒的一端固定连接有环形转盘,环形转盘远离转筒的一侧设置有弹性的吸水部,从冷却槽出来的吸管穿过吸水部的中心,二级除水机构包括环形通道,来自于吸水部的吸管穿过环形通道,环形通道内设置有多个朝向吸管的喷气孔,第一驱动机构用于驱动转筒转动。本发明中,吸水部能够将吸管上附着的冷却水吸收,并通过第一驱动机构带动吸水部转动将吸水部内的水分甩出,使吸水部始终保持较强的吸水能力,再通过二级除水机构喷出的气流将来自于吸水部的潮湿吸管吹干,使吸管充分干燥,避免吸管因表面潮湿而滋生细菌。