本申请涉及电解水领域,具体公开了一种电解水制氢系统用催化剂及其制备方法。电解水制氢系统用催化剂的制备方法为:S1、制备多孔碳材料;S2、将多孔碳材料用偶联剂进行表面修饰;S3、将γ-二氧化锰、硝酸钴和硝酸镍混合,加入无水乙醇,形成混合溶液,加入多孔碳材料,水热反应,加入含硫化合物溶液,混合均匀,过滤,加入到N,N-二甲基甲酰胺中,回流、离心、洗涤、干燥,制得中间体;S4、将中间体置于由氧化石墨烯、碳纳米管和DMF溶液制成的混合溶液中,加入氯铂酸,超声,加入还原剂,退火,制得电解水制氢系统用催化剂。本申请的电解水制氢系统用催化剂,使用过渡金属氧化物降低贵金属的用量,稳定性高,催化活性好。