本发明提供了一种油溶性稠油降粘剂,其包括脂肪酸、脂肪酸酯和溶剂,所述脂肪酸碳原子数的范围和所述脂肪酸酯中的脂肪酸部分的碳原子数的范围独立地为12至24。本发明的脂肪酸酯合成条件温和,且合成原料源广泛、产量大、价格低廉、易得,因而成本低。本发明油溶性稠油降粘剂有良好的流动性和降粘效果,所用原料易得,合成操作工艺简单,不需要复杂或者苛刻的合成条件。本发明的稠油降粘剂中脂肪酸和脂肪酸酯加入量不超过稠油总质量的0.08%,该降粘剂用量少,可以将稠油粘度降低42%以上,降粘效果好。因此,本发明的油溶性稠油降粘剂适于大规模的油田开采和集输。