具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。

商家为了提高蒸制效率，常常会在一个蒸制区域内蒸制多笼食物，每笼屉叠加在一起，甚至会设置多个蒸制区域同时蒸制，这样虽然提高了蒸制效率，但是需要明确每个笼屉内所蒸制的食物是什么，牢记每个笼屉内蒸制的食物的蒸制时间是多久，当笼屉过多时，便会出现混乱，导致食物蒸制出现问题，因此为了解决上述问题，本申请提出一种点心蒸制指导方法，如图1所示，包括如下步骤：

步骤A：建立蒸煮表，将所述蒸煮表视觉化显示；

步骤B：根据待蒸食物在蒸煮设备上的蒸煮位置在所述蒸煮表中选择蒸煮区域；

步骤C：获取当前待蒸食物种类信息和当前蒸煮时间信息，将当前待蒸食物种类信息和当前蒸煮时间反馈至所述蒸煮表所选择的蒸煮区域；

步骤E：根据当前蒸煮时间控制所述蒸煮设备的蒸煮功能，并基于当前蒸煮时间执行倒计时操作；

步骤F：判断倒计时是否结束，若是，则发出提醒，并执行计时操作。

在本实施例中，所述蒸煮表可以是如下格式，将蒸煮表的每一列表示为蒸煮设备上的蒸煮位置，将蒸煮表的每一行表示为每一个蒸煮位置的蒸煮层数，如图2所示，蒸煮设备一共甚至有7个蒸煮位置，每个蒸煮位置可供9个笼屉叠加进行蒸煮，则每个蒸煮位置的蒸煮层数为9，那么视觉化所述蒸煮表，用7列来表示蒸煮设备的7个蒸煮位置，每一列设置9行，来表示每个蒸煮位置的蒸煮层数；

准备待蒸食物放到蒸煮设备的哪个蒸煮位置，则在蒸煮表上选择对应的位置，如图2所示，准备在蒸煮设备的第7个蒸煮位置的第一层和第三层蒸制食物，则分别选择蒸煮表上的第7列的第1行和第3行；

当选择好蒸煮区域后，获取该蒸煮区域所要蒸煮的食物种类和蒸煮时间，然后反馈到蒸煮表上，如图2所示，准备在蒸煮设备的第7个蒸煮位置的第一层蒸制“干蒸”，第三层蒸制“杂粮糕”，则在选择蒸煮表上的第7列的第1行的蒸煮区域后，将“干蒸”输入到该区域，在选择蒸煮表上第7列的第3行的蒸煮区域后，将“杂粮糕”输入到该区域，在将需要蒸制的食物输入到蒸煮表后，还需要将蒸制时间输入到蒸煮表上，输入的方式可以是在蒸煮表上选择相应的蒸制时间进行确定，也可以是通过外部设备输入蒸制时间；

进一步的，当蒸煮表上完成蒸煮区域选择、蒸制食物和蒸制时间的确定后，基于当前蒸煮时间，蒸煮表控制蒸煮设备进行蒸煮，即蒸煮表上哪一列的哪一行进行蒸煮，蒸煮设备对应位置也会同步进行蒸煮；并且蒸煮表上设置有蒸煮时间倒计时，当倒计时结束，则意味着蒸煮设备同步蒸煮结束，蒸煮表上发出提醒，工作人员便可以按照蒸煮表上对应的行列在蒸煮设备的对应位置找到蒸制好的食物，无需记住蒸煮区域、蒸煮时间和蒸煮食物种类，非常方便，同时在蒸煮倒计时结束后，倒计时会立马转换为正计时，以提醒工作人员该蒸煮区域的食物已蒸制完成且正在进行保温。

优选的，在执行所述步骤A之前，还包括执行如下步骤：

步骤A1：统计所述蒸煮设备的可用蒸煮位置，将可用蒸煮位置划分为多个蒸点区域，获取每个蒸点区域的可用蒸点层数；

步骤A2：基于所述蒸点区域和蒸点层数建立蒸煮表。

在本实施例中，建立蒸煮表之前，需要先统计蒸煮设备的可用蒸煮位置，需要说明的是，每一个蒸煮表对应一个蒸煮设备；通过将可用蒸煮位置划分为多个蒸点区域，如图3所示，大圆区域表示可用蒸煮位置，每一个小圆区域表示一个蒸点区域，并用标号进行标记，同时还需每一个蒸点区域可蒸制的层数是多少，如1号蒸点区域最多可蒸制9层笼屉，则1号蒸点区域的最大蒸制层数为9,最后以蒸点区域的个数为列数，以最大蒸制层数为行数，建立蒸煮表。

优选的，在所述步骤E中，基于当前蒸煮时间执行倒计时操作时，还包括执行如下步骤：

判断所述蒸煮表是否执行了加时操作，若是，则获取当前加时操作的加时时长和当前倒计时剩余时长；

根据加时时长和当前倒计时剩余时长调整当前蒸煮时间；

根据当前蒸煮时间控制所述蒸煮设备的蒸煮功能。

在本实施例中，食物在蒸制过程中，往往会出现需要额外加时蒸制的操作，如原定10分钟的蒸制时间，在蒸制了3分钟后，判断当前蒸制时间不够，需要额外加多5分钟的蒸制时间；这种情况下，需要蒸煮表会先获取需要加时的时长是多少，以及获取当前剩余的时长是多少，如上例，原定10分钟的蒸制时间，在蒸制了3分钟后，当前剩余时长为7分钟，加时时长为5分钟，则调整蒸制时间为12分钟；

优选的，在步骤C中，获取当前待蒸食物种类信息和当前蒸煮时间信息还包括：

建立蒸制时长调节表，所述蒸制时间调节表包括不同待蒸食物种类在不同初始温度下的蒸制时长；

测量当前待蒸食物的初始温度，在所述蒸煮时长调节表中获取对应的蒸煮时长。

在本实施例中，蒸制时间的长短会影响食物的口感，因此蒸制时间十分重要，而蒸制时间则受到当前待蒸事物的初始温度的影响，例如同一种食物，现包的和未解冻的，这两种初始温度便存在不同，未解冻的食物明显要比现包的食物所蒸制的时间要长，因此蒸制时间和食物的初始温度是存在正比关系的，但不同的食物种类在相同初始温度下所需的蒸制时间也是不同的，因此为了更好地方便工作人员清楚每一种食物的蒸制时间，本申请建立了蒸制时长调节表，蒸制时长调节表上对应设置有多种待蒸食物，每一种待蒸食物在不同初始温度下的蒸制时间也同样被记录清楚，因此工作人员只需找到对应待蒸食物，测量出初始温度，便可知道其蒸制时间是多少，对于没有工作经验的新员工来说是非常方便的操作。

优选的，所述蒸煮表还包括：

通过不同颜色标记当前待蒸食物，以区分蒸煮火候。

在本实施例中，所述蒸煮表还可以是通过不同颜色来标记当前待蒸食物，以此来区分蒸煮火候，本申请通过设置四个火候等级，开始、一半、快好了、熟了，然后以不同颜色在表示这四个火候等级，例如用绿色表示火候处于刚开始蒸制的状态，则将当前待蒸食物用绿色字体表示，则表示该食物目前处于刚开始蒸制的状态，通过颜色来区分出不同的火候，使得蒸煮表上所有蒸煮食物的蒸制时间、蒸制火候更加清楚明了。

进一步的，需要说明的是，在本实施例中，所述蒸煮表上还设置有复位功能，当蒸煮表进行复位时，则蒸煮表会清空当前所有的数据内容，恢复初始状态。

需要说明的是，上述内容可通过将功能逻辑集成于软件，任何安装有该软件的装置均可实现上述操作；进一步的，在本实施例中，上述功能可以通过带触摸功能的显示屏来实现，可以通过所述显示屏的触摸功能来实现如蒸煮表的建立与视觉化显示，蒸煮时间、蒸煮食物的输入、倒计时和提醒等功能，其中，所有涉及到输入的功能，如蒸煮时间、蒸煮食物的输入，可在显示屏所附带的触摸键盘进行输入，也可以额外设置输入键盘进行输入。

一种点心蒸制指导系统，包括蒸煮表建立模块、选择模块、获取模块、控制模块和计时模块；

所述蒸煮表建立模块，用于建立蒸煮表，将所述蒸煮表视觉化显示；

所述选择模块，用于根据待蒸食物在蒸煮设备上的蒸煮位置在所述蒸煮表中选择蒸煮区域；

所述获取模块，用于获取当前待蒸食物种类信息和当前蒸煮时间信息，将当前待蒸食物种类信息和当前蒸煮时间反馈至所述蒸煮表所选择的蒸煮区域；

所述控制模块，用于根据当前蒸煮时间控制所述蒸煮设备的蒸煮功能；

所述计时模块，用于基于当前蒸煮时间执行倒计时操作，当倒计时结束时，发出提醒，并执行计时操作。

优选的，所述蒸煮表建立模块包括统计子单元、划分子单元和建立子单元；

所述统计子单元，用于统计所述蒸煮设备的可用蒸煮位置；

所述划分子单元，用于将可用蒸煮位置划分为多个蒸点区域，每个蒸点区域划分可用蒸点层数；

所述建立子单元，用于基于所述蒸点区域和蒸点层数建立蒸煮表。

优选的，还包括加时模块；

所述加时模块用于根据加时时长和当前倒计时剩余时长调整当前蒸煮时间，并触发所述控制模块根据当前蒸煮时间控制所述蒸煮设备的蒸煮功能。

优选的，还包括测量模块，所述测量模块用于测量当前待蒸食物的初始温度；

所述建立子单元还用于建立蒸制时长调节表，所述蒸制时间调节表包括不同待蒸食物种类在不同初始温度下的蒸制时长；

所述获取模块还用于根据当前待蒸食物的初始温度，在所述蒸煮时长调节表中获取对应的蒸煮时长。

优选的，一种点心蒸制指导装置，所述装置用于执行所述一种点心蒸制指导方法，所述装置包括机箱，所述机箱集成设置有主显示屏、输入键盘和测温传感器；

所述主显示屏与所述输入键盘通信连接；

所述输入键盘设置有时间键组，所述时间键组用于输入食物蒸制时间；

所述主显示屏用于显示食物蒸制时间；

所述机箱的箱体下部向内凹陷形成凹陷部，所述凹陷部的顶部设置有所述测温传感器，所述凹陷部用于放置食物；

所述凹陷部的一侧贴合设置有蒸制时长调节表。

以上结合具体实施例描述了本发明的技术原理。这些描述只是为了解释本发明的原理，而不能以任何方式解释为对本发明保护范围的限制。基于此处的解释，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本发明的其它具体实施方式，这些方式都将落入本发明的保护范围之内。