本发明提供一种卧式双液压缸压榨机以及液压强力压榨方法,卧式双液压缸压榨机包括:压榨仓体、进料斗、第一油缸、推块、第二油缸、闸板、出料管、集液斗、集液箱、行程开关、压力传感器、距离传感器和电控系统;所述第一油缸的驱动端与所述推块连接,用于驱动所述推块沿X轴方向往复滑动,进而使所述推块从所述压榨仓体的压缩口密封推入到所述第一内衬仓体的内部,或者,使所述推块移出所述第一内衬仓体的内部。具有以下优点:本发明提供一种卧式双液压缸压榨机以及液压强力压榨方法,应用于各种垃圾的干湿分离、压榨脱水和压榨制浆。本发明可有效提高厨余垃圾有机质的提取率和干湿分离脱水率,进而提高垃圾资源化利用率。