本发明公开了一种气缸盖与一种燃气发动机,其中,气缸盖包括进气喉口和排气喉口,所述进气喉口内设置有进气门座圈,所述进气门座圈内远离所述排气喉口的一侧设有滚流尖角,所述滚流尖角在所述进气门座圈的上端面的轴向投影为尖角投影,所述尖角投影形成由所述进气门座圈内侧边缘沿径向向所述进气门座圈的中心凸出的凸出区域,所述尖角投影的中部的宽度大于其两端的宽度。本发明在现有柴油机的基础上,通过在进气门座圈内设置滚流尖角结构,使得进气气流在经过进气门座圈时能够向排气喉口方向抛射,从而有利于增强气缸内的滚流强度,进而提升燃气发动机的热效率。同时,本发明还降低了滚流尖角的加工难度,使其具有更高的形态自由度。