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一种高价值活性寡肽的制备方法
本发明公开了一种高价值活性寡肽的制备方法,属于涉及食品、药品淀粉糖生产领域。本发明以玉米黄粉为原料制备玉米蛋白,利用纳豆芽孢杆菌的发酵产物酶解玉米蛋白制备得到可用于米曲霉发酵的培养基,将米曲霉在培养基中发酵,发酵后得到的发酵液经活性炭吸附脱芳后得到寡肽,其中小于1000Da的寡肽大于85%,F值大于22,寡肽含量为9.43g·L~(-1),寡肽占比86%。充分利用了玉米黄粉,并且制备得到了高F值寡肽,具备广阔的应用前景。
一种从人胎盘中提取纯化I型胶原蛋白的优化方法
本发明提供一种从人胎盘中提取纯化I型胶原蛋白的优化方法,包括以下步骤:步骤(1).原料预处理;步骤(2).碱浸泡:使组织充分溶胀、除去脂质及病毒灭活;步骤(3).酸浸泡:使抗原钝化及去除酸溶性杂蛋白成分;步骤(4).酶解;步骤(5).超滤浓缩更换缓冲;步骤(6).阴离子交换层析;步骤(7).超滤浓缩更换缓冲;步骤(8).盐析:分离纯化I型胶原蛋白;步骤(9).透析:除盐,使其维持在生理盐平衡状态,即得高纯度I型胶原蛋白。本发明的方法可以显著提高产能,而且易于放大生产,同时,耗时缩短、纯度高,易于形成产品,应用领域更广泛。