本发明公开了一种古建筑瓦片防护用水凝胶材料及其应用方法,该古建筑瓦片防护用水凝胶材料的原料包括小麦秸秆纤维、氢氧化钠溶液、环氧氯丙烷溶液和海藻酸钠;所述氢氧化钠溶液的质量为小麦秸秆纤维质量的2倍~15倍,所述氢氧化钠溶液的浓度为0.1mol/L~1.0mol/L;所述环氧氯丙烷溶液的质量为氢氧化钠溶液质量的0.1倍~0.5倍,所述环氧氯丙烷溶液的质量百分含量为2%~5%;所述海藻酸钠的质量为小麦秸秆纤维质量的10%~20%。本发明的水凝胶材料,可用于古建筑瓦片防护,提高古建筑瓦片抵抗酸雨侵蚀性能,对古建筑瓦片起到良好的防护作用。