一种不粘耐热陶瓷锅釉及其制备方法
技术领域
本发明涉及陶瓷锅釉领域,具体为一种不粘耐热陶瓷锅釉及其制备方法。
背景技术
陶瓷锅就是使用陶瓷制作而成的锅具,是家居、餐馆中理想的烹调器,在对食物的煮、煲、煎、炒等方面具有独特优点,而且健康环保一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材料所铸造,陶瓷锅的内壁、外观光滑,不残留异味,也拒绝传统砂锅、陶锅易附着污渍、焦黑的缺陷。
现有的陶瓷锅均是通过浸釉法进行施釉,釉的材质决定了陶瓷锅的好坏,现有的陶瓷锅釉在扛粘性方面较差,在陶瓷锅炒菜做饭的过程中,会碰到各种各样的食材,如煎鱼,鱼皮薄,容易煎烂,影响做菜的感受、口感和美观,且陶瓷釉在抗菌方面较差,尤其是锅具,会沾染油污,而清洗时一般不会擦洗锅外面,油渍黏附在陶瓷釉的外表面,长期会滋生细菌,影响身体健康。
发明内容
基于此,本发明的目的是提供一种不粘耐热陶瓷锅釉及其制备方法,以解决陶瓷锅釉在扛粘性方面较差和油渍容易沾染在陶瓷锅釉外表面滋生细菌的技术问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种不粘耐热陶瓷锅釉及其制备方法,其重量百分比组成:碳酸钡2~4份,烧滑石12~18份,碳酸钠4~7份,釉果18~25份,氧化锡1~3份,二氧化硅14~19份,二氧化锆3~6份,氮化硼2~5份,硅镁石7~16份,透辉石5~10份,纳米硅酸锆载银2~6份,纳米氧化锌0.05~2份,准晶材料10-40份,氟树脂16-23份。
进一步的,按照不粘耐热陶瓷锅釉包含的原料及各个原料的质量百分比进行配料,将碳酸钡2~4份,烧滑石12~18份,碳酸钠4~7份,釉果18~25份,氧化锡1~3份,二氧化硅14~19份,二氧化锆3~6份,氮化硼2~ 5份,硅镁石7~16份,透辉石5~10份,纳米硅酸锆载银2~6份,纳米氧化锌0.05~2份,准晶材料10-40份,氟树脂16-23份,加入水,混合后,加入到球磨机内。
进一步的,加水球磨5~12h,制得所述的一种不粘耐热陶瓷锅釉,其中球磨浆料细度为一比重杯过325目筛,筛余为0.5~0.8%,流速为30~50秒。
进一步的,所述纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的粒径分别为25nm±10nm。
进一步的,纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的混合物中的Fe203≤0.03%和 TiO2≤0.03%。
进一步的,所述准晶材料以准晶粉末的形式加入,所述准晶粉末中含有原子百分比分别为50-70%的铝,15-25%的铜、5-15%的铁和总和为5-15%的铬和钛。
进一步的,所述准晶粉末中粒径为15-30μm。
进一步的,重量百分比组成,龟纹石17~23份,翠榴石11~16份,锆石4~8份,黑泥5~9份,氧化铝2~5份,夕线石1~3份,十字石2~5份,竹炭粉3~7份,鹅管石5~8份,海绿石9~12份。
进一步的,包括如下步骤:
(1)制备坯体:按重量份数取坯料原材料,混合后入球磨机中湿法球磨,球磨时加入的水量,以水份重量占水分重量加总干料的重量%计为:25~35 重量%,陈腐18~24h后过200~280目筛成坯泥备用
(2)将坯泥注浆成型为锅坯,干燥后880~1080℃素烧8~12h,保温3~ 5h,然后冷却至室温,备用。
综上所述,本发明主要具有以下有益效果:
1、本发明通过在陶瓷釉的制备原料中加入准晶材料和氟树脂,准晶材料以准晶粉末的形式加入,准晶粉末中含有原子百分比分别为50-70%的铝,15-25%的铜、5-15%的铁和总和为5-15%的铬和钛,准晶粉末中粒径为15-30 μm,而准晶材料的表面能低,本身具有良好的抗粘性,同时准晶材料的硬度大、摩擦系数低,因此,准晶材料可以极大的提高陶瓷锅釉的硬度、耐磨性和耐腐蚀性能,即便使用铁铲、钢丝球等尖锐锅具,也不会导致陶瓷锅釉的破坏和脱落。
2、本发明通过在陶瓷釉的制备原料中加入纳米硅酸锆载银,纳米氧化锌,通过高温烧制后,抗菌剂固化在面釉中,即便长时间不清洗陶瓷锅外表面,抗菌锅釉中的纳米硅酸锆载银及纳米氧化锌释放的银离子和锌离子共同作用对其进行杀灭。
附图说明
图1为本发明的实施例1-3具体数据示意图;
图2为本发明的实施例1-3曲线结构示意图。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创造特征、达成目的与功效易于明白与理解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。
性能测试:
1、抗粘性测试:根据《GB/T 32095烹饪器具不粘表面性能及测试规范》标准中对不粘涂层的不粘性试验方法。
2、抗菌率测定:根据《JC/T 897-2014抗菌陶瓷制品抗菌性能》的试验方法测定抗菌率。
实施例1
一种不粘耐热陶瓷锅釉及其制备方法,按照不粘耐热陶瓷锅釉包含的原料及各个原料的质量百分比进行配料,将碳酸钡2份,烧滑石12份,碳酸钠 4,釉果18份,氧化锡1份,二氧化硅14份,二氧化锆3份,氮化硼2份,硅镁石7~份,透辉石5份,纳米硅酸锆载银2份,纳米氧化锌0.05份,准晶材料20份,氟树脂16份,加入水,混合后,加入到球磨机内。
优选地,加水球磨5,制得所述的一种不粘耐热陶瓷锅釉,其中球磨浆料细度为一比重杯过325目筛,筛余为0.5%,流速为30秒。
优选地,所述纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的粒径分别为25nm。
优选地,纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的混合物中的Fe203≤0.03%和 TiO2≤0.03%。
优选地,所述准晶材料以准晶粉末的形式加入,所述准晶粉末中含有原子百分比分别为50%的铝,15%的铜、5%的铁和总和为5%的铬和钛。
优选地,所述准晶粉末中粒径为15μm。
实施例2
一种不粘耐热陶瓷锅釉及其制备方法,按照不粘耐热陶瓷锅釉包含的原料及各个原料的质量百分比进行配料,将碳酸钡3份,烧滑石15份,碳酸钠 5份,釉果22份,氧化锡2份,二氧化硅16份,二氧化锆4份,氮化硼3份,硅镁石10份,透辉石7份,纳米硅酸锆载银4份,纳米氧化锌1份,准晶材料30份,氟树脂20份,加入水,混合后,加入到球磨机内。
优选地,加水球磨8h,制得所述的一种不粘耐热陶瓷锅釉,其中球磨浆料细度为一比重杯过325目筛,筛余为0.6%,流速为40秒。
优选地,所述纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的粒径分别为15nm。
优选地,纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的混合物中的Fe203≤0.03%和 TiO2≤0.03%。
优选地,所述准晶材料以准晶粉末的形式加入,所述准晶粉末中含有原子百分比分别为60%的铝,20%的铜、10%的铁和总和为10%的铬和钛。
优选地,所述准晶粉末中粒径为20μm。
实施例3
一种不粘耐热陶瓷锅釉及其制备方法,按照不粘耐热陶瓷锅釉包含的原料及各个原料的质量百分比进行配料,将碳酸钡4份,烧滑石18份,碳酸钠 7份,釉果25份,氧化锡3份,二氧化硅19份,二氧化锆6份,氮化硼5份,硅镁石16份,透辉石10份,纳米硅酸锆载银6份,纳米氧化锌2份,准晶材料40份,氟树脂23份,加入水,混合后,加入到球磨机内。
优选地,加水球磨12h,制得所述的一种不粘耐热陶瓷锅釉,其中球磨浆料细度为一比重杯过325目筛,筛余为0.8%,流速为50秒。
优选地,所述纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的粒径分别为10nm。
优选地,纳米硅酸锆载银和纳米氧化锌的混合物中的Fe203≤0.03%和 TiO2≤0.03%。
优选地,所述准晶材料以准晶粉末的形式加入,所述准晶粉末中含有原子百分比分别为70%的铝,25%的铜、15%的铁和总和为5-15%的铬和钛。
优选地,所述准晶粉末中粒径为25μm。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,但本具体实施例仅仅是对本发明的解释,其并不是对发明的限制,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合,本领域技术人员在阅读完本说明书后可在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下,可以根据需要对实施例做出没有创造性贡献的修改、替换和变型等,但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
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