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1、一种凉粉及其制作方法
【摘要】本发明公开了一种凉粉及其制作方法,属于食品加工技术领域。其通过豌豆淀粉、马铃薯淀粉制作而成的凉粉块,配以花生碎、芝麻、油炸莲花豆,葱圈、蒜姜浸泡过的醋汁,再加入香油、辣椒油、盐的调料包。本发明制作方法简单、制成的凉粉口感好,配料丰富,适合大众口味,是一种老少兼宜的消暑解热佳品。
2、血凉粉生产配方
【摘要】本发明血凉粉生产配方涉及食品及其加工。血凉粉以畜禽血为主要原料,经过配料、蹲脑、凝固、高温处理等工序制成。血凉粉制作的固定配方将确保血凉粉产品质量。
3、海草凉粉的生产工艺
【摘要】属于食品加工技术领域,是将洗净控干的海草1份、清水25—60份放入锅内小火慢热至开锅7—15分钟煮成胶糊状,用细纱布对锅内胶糊状液体进行过滤,过滤后弃渣,所得液体冷却后即为成品。本发明的海草凉粉的生产工艺具有原料易购、生产成本低、产量比高、生产工艺流程简单等优点,因而,具有和好的推广应用价值。
4、一种白凉粉膏的加工方法
【摘要】一种白凉粉膏的加工方法,采用白凉粉、马蹄粉、草莓汁、橙汁、菠菜汁、白糖、炼奶、番茄酱、辣椒酱、黑芝麻、椒盐花生、蜜金橘、山楂果脯、甘草柠檬等加工而成,具有甜、酸、咸、辣、甘多姿多彩的独特风味。天然植物凉粉果功效:清热解毒解暑、祛湿、润肠通便。还含有多种糖类和营养物质,品质嫩滑,晶莹透澈,清爽可口,风味怡人。本申请在使用原材料及加工工艺方面中西结合不拘一格,力求做到果蔬营养搭配合理,产品鲜艳美观,香味浓郁,滋味可口,吸引人们的眼球,既是清凉解暑的精美食品,又是具有欣赏价值的艺术品。
5、方便凉粉冻及其制作方法
【摘要】一种方便凉粉冻,其采用下列重量比的原料制备得到:玉米淀粉为主料,加入卡拉胶、氯化钾、磷酸二氢钾、魔芋粉、食盐、柠檬酸、山梨酸钾、食用香精,将原料混匀,搅拌熬煮8-10分钟,至温度达到45-60℃静置,开始将浆液注入容器中,薄膜或锡箔封口;80-95℃,杀菌25分钟;冷却、成品。本发明的方便凉粉冻开袋即食,携带方便,可常温贮存数月,且生产工艺具有原料易购、生产成本低、产量比高、生产工艺流程简单等优点。因而,具有很好的推广应用价值。
6、一种用褐藻酸钠制造凉粉的方法
7、夹心冰、凉粉的浇铸加工方法
8、复合铝塑纸包装凉粉草冻的制法
9、一种方便粉皮和凉粉的加工方法
10、一种海藻酸盐凉粉及制作方法
11、一种斑鸠占凉粉及其制备方法
12、一种功能性明胶凉粉及其制备方法
13、红枣凉粉
14、一种蔬菜凉粉及其制作方法
15、菊花凉粉的生产方法
16、复合凉粉及其制备方法
17、凉粉草药材指纹图谱的建立及其指纹图谱
18、海苔复合凉粉及其制备方法
19、抹茶凉粉及其制备方法
20、木瓜凉粉及其制备方法
21、丝瓜汁凉粉及其制备方法
22、瓜汁口味凉粉及其制备方法
23、百合凉粉及其制备方法
24、纤体养生凉粉及其制备方法
25、魔芋凉粉的制作方法
26、一种凉粉草高产栽培方法
27、山竹凉粉及其制备方法
28、一种凉粉草的高产栽培方法
29、一种凉粉草高产栽培方法
30、一种凉粉草胶-木薯淀粉可食用保鲜膜及其制备方法
31、血凉粉及其制法
32、凉粉草多糖及其制备方法和其应用
33、一种海洋植物凉粉
34、一种海洋植物凉粉的制备方法
35、一种纯天然海藻制成的凉粉
36、花生蔓凉粉的制作方法
37、一种蒸制冷冻凉粉及其制作工艺
38、小麦苗凉粉的制作方法
39、凉粉茶的制备工艺
40、一种含凉粉草胶的面包及其制备方法
41、一种含酰胺化凉粉草胶的面包及其制备方法
42、一种酰胺化凉粉草胶及其制备方法
43、一种低脂低糖凉粉的制备方法
44、一种凉粉保鲜剂及制作方法
45、一种豌豆凉粉
46、哈密瓜汁凉粉的制备方法
47、一种含凉粉草胶的冰淇淋及其制备方法
48、一种含凉粉草的膨化草鱼饲料
49、一种红枣补血凉粉及其制作方法
50、一种有机浒苔凉粉
51、一种杂粮浒苔凉粉
52、一种蔬菜凉粉的生产工艺
53、凉粉切块用漏斗
54、一种天然花草凉粉
55、一种彩色凉粉
56、一种山药凉粉及其制备方法
57、一种核桃凉粉
58、太子参凉粉
59、一种野山楂凉粉
60、一种凉粉凝胶剂及其糖水凉粉成品的制作工艺
61、一种保鲜速食富硒苦荞凉粉及其制备方法
62、一种凉粉草果冻
63、玫瑰花凉粉的制作方法
64、黄桃凉粉的制作方法
65、凉粉草的繁育方法
66、一种缓解视疲劳的中药组合物及其凉粉
67、一种黄荆叶凉粉及其制作方法
68、一种凉粉草清暑解渴奶味清口汤料及其制备方法
69、一种含中药组合物凉粉制作方法
70、一种红薯凉粉及其制作方法
71、一种凉粉及其制备方法
72、不含明矾的鲜粉皮,鲜粉条,凉粉及其制备工艺方法
73、一种凉粉专用麻辣调味粉组合物
74、一种胖大海凉粉
75、胖大海凉粉制作工艺
76、一种具有降血脂作用的凉粉
77、一种凉粉专用复合变性淀粉
78、一种凉粉草清热解毒酒及其制备方法
79、一种凉粉粉
80、一种红薯凉粉及其制备方法
81、一种凉粉草清暑解渴茶酒及其制备方法
82、一种凉粉草的繁育方法
83、一种凉粉籽胶风味食品及加工方法
84、一种富铬甘薯套种凉粉草的栽培方法
85、一种含有斑鸠占的凉粉及其制备方法
86、一种海草凉粉的生产工艺
87、一种香辣凉粉
88、一种方便川北凉粉及生产方法
89、一种自热川北红薯凉粉及其生产工艺
90、一种凉粉的加工方法
91、一种凉粉消暑解渴樱桃绿豆复合保健饮料及其制备方法
92、一种凉粉草消暑祛湿儿童汤圆及其制备方法
93、一种葡萄凉粉及其制备方法
94、一种菠萝凉粉及其制备方法
95、一种草莓凉粉及其制备方法
96、一种荔枝凉粉及其制备方法
97、一种苹果凉粉及其制备方法
98、葡萄酒凉粉及其制备方法
99、一种荞麦凉粉及其制备工艺
100、一种基于凉粉草提取染料的方法
101、一种橡子凉粉的加工方法
102、一种马铃薯方便凉粉的制作方法
103、一种常温即食红薯凉粉及其制备方法
104、一种金银花凉粉草保健品
105、一种富钒凉粉草的繁育方法
106、一种紫菜凉粉的制备方法
107、一种养生美颜甜荞凉粉及其制备方法
108、一种甜荞凉粉及其制备方法
109、一种水果甜荞凉粉及其制备方法
110、一种保健甜荞凉粉及其制备方法
111、百香果凉粉及其制作方法
112、一种刺梨凉粉及其制备方法
113、一种芒果草制黑凉粉及其制备方法
114、盒装凉粉及其制备方法和包装物
115、一种花生保健凉粉
116、全麦豌豆凉粉的制作方法
117、荞麦豌豆凉粉的制作方法
118、燕麦豌豆凉粉的制作方法
119、一种盒装纯天然橡子凉粉的制作方法
120、一种凉粉及其制备方法
121、一种功能性凉粉及其制备方法
122、一种富硅派潭凉粉草的种植方法
123、一种凉粉草保健饮料及其制备方法
124、一种凉粉调味料组合物
125、一种苹果凉粉及其制备方法
126、以凉粉草渣和木薯渣为主要原料的双孢菇栽培料
127、一种藏豌豆凉粉的加工方法
128、一种富硒凉粉及其制备方法
129、鸡、鸭粪结合凉粉加工厂凉粉草渣养殖蚯蚓的方法
130、猪粪结合凉粉加工厂凉粉草渣养殖蚯蚓的方法
131、牛粪结合凉粉加工厂凉粉草渣养殖蚯蚓的方法
132、一种含有凉粉草渣的食用菌培养料及其制备方法和应用
133、一种凉粉草的扦插繁育方法
134、一种豆浆豌豆凉粉及其制备方法
135、一种豆腐柴干粉制作翡翠凉粉的制作工艺
136、一种凉粉草专用喷施剂
137、一种凉粉及其制备方法
138、一种养胃凉粉及其制备方法
139、一种蔬菜凉粉及其制备方法
140、一种川北凉粉及其制备方法
141、蔺家圪卜米凉粉
142、一种草莓凉粉及其制备方法
143、一种玫瑰花凉粉的制作方法
144、一种黄桃凉粉的制作方法
145、一种苹果凉粉及其制备方法
146、一种魔芋凉粉的制作方法
147、一种小麦苗凉粉的制作方法
148、一种虾糜块青瓜白凉粉及其制备方法
149、一种苦瓜凉粉
150、一种方便凉粉及其制作方法
151、一种凉粉
152、一种含凉粉草提取物的药物及其在防治萎缩性胃炎中的应用
153、一种红薯凉粉及其制备方法
154、一种硫酸化凉粉草多糖及其制备方法
155、一种凉粉专用复合淀粉及其制备方法
156、一种铁皮石斛及苦瓜多糖凉粉的制备方法及应用
157、一种凉粉草扦插育苗方法
158、紫玉淮山葛根凉粉及其制作方法
159、一种营养健康冰凉粉及其制备方法
160、一种薄荷味冰凉粉及其制备方法
161、一种花蜜糖鲜花凉粉及其制备方法
162、一种豆腐柴干粉制作的凉粉生产工艺
163、一种低GI即食方便凉粉及其制备方法
164、凉粉草提取物在制备调节肠道菌群药物或保健品中的应用
165、绿豆凉粉及其加工工艺
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